Какая варочная панель лучше

Варочная панель представляет плиту толщиной около 5 см., прямоугольной или шестигранной формы, которая несет несколько нагревателей и встраивается в столешницу.

Какие бывают варочные поверхности

Стеклокерамическая плита

Варочные панели могут быть электрическими, газовыми и комбинированными. Нагревательные элементы располагаются на поверхности в виде чугунных блинов или газовых горелок, с решетками для установки посуды. Такие нагреватели крепятся на эмалированную металлическую поверхность, или поддоны из алюминия и нержавейки.

Композит, называемый стеклокерамикой, позволил создать панели с особыми свойствами, прочные, не проводящие тепло в горизонтальном направлении. В такой поверхности греющие элементы устанавливаются вглубь. Верхний слой панели напоминает гладкое дымчатое стекло с разметкой контура, где установлены нагреватели. Стеклокерамическая поверхность используется для электрических и газовых конфорок в 56,7% варочных панелей. Конструкции из композита считаются лучшими.

Плиты имеют ширину от 30 до 90 см, с размещением 2-5 конфорок. Какую варочную панель лучше купить зависит от длины столешницы и потребности в конфорках. Управление приборами сенсорное или механическое, расположено на плоскости или торцевой части.

Любая панель должна иметь меры защиты, предусмотренные для пользователей газом или электричеством. Это газ-контроль, заземление прибора, блокировки.

Рейтинг варочных панелей 2017 года

Металлокерамическая плита в работе

Большое разнообразие поверхностей для варки затрудняет выбор. Мы исследовали рынок, выбрали лучшие модели по спросу и отзывам. Претенденты на лидерство имеют сертификаты безопасности, относятся к разным видам и ценовым категориям.

Газовые варочные панели

Рейтинг газовых варочных панелей учитывает количество конфорок, их форму, и присутствие в панели двойной или тройной короны. Способ установки, размеры варочной панели и материал основы определяют место модели в ретинге. На стоимость влияет вид решеток над открытым пламенем, и способ управления. Самые демократичные цены на газовые варочные панели с эмалированным покрытием и стальной решеткой. Полимерная панель стоит дороже, но смотрится стильно. Ознакомьтесь с рейтингом газовых варочных панелей и выберите, какая из них лучше.

Модель Характеристики, достоинства Цена Р от…
1 Bosch HCD 345FEU Двухконфорочная газовая панель с рабочей поверхностью из нержавеющей стали в стиле «Домино». Габариты 5,18х 28,8х50,5 см. В композиции 1 экспресс конфорка, есть электроподжиг и газ-контроль. Решетка чугунная. Управление спереди, поворотными переключателями, обеспечивается 9 ступеней регулирования. Качество сборки отличное, в комплектации не предусмотрена вилка для подключения электроподжига. Можно пользоваться магистральным и баллонным газом. 9 470
2 Gorenje GC 341 UC  Небольшая панель ,10,8х 30х51 см, из черной стеклокерамики  несет на поверхности 2 газовые конфорки мощностью 1 и 3,3 кВт. Дизайн «Домино» позволяет использовать прибор отдельно, встраивать в столешницу с другими приборами этой фирмы. Над горелками установлена массивная чугунная решетка. Есть автоподжиг и газ-контроль. Настройка на магистральный газ, но форсунки для баллонного газа в наличии. 13 100
3 Gefest CH 2120 Необычна форма черной панели из черного закаленного стекла с тремя газовыми конфорками — треугольная, с закругленными углами размером 10,2х73,3х50 см. Сверху на каждую конфорку установлена чугунная горелка, имеется 3 поворотных переключателя, автоподжиг т газ-контроль. Есть гарантия не 2 года. Есть модификации К6- белое стекло, К1- рисунок «часы» 9 186
4 Bosch PCC6A 5B90  Нержавеющая панель размером 58,2х52 см несет 3 горелки, расположенные просторно, войдет большая посуда. Конфорки разные, есть с двойным венцом пламени, и повышенной мощности. Чугунных решеток 2. Есть газ-контроль, поджиг происходит автоматически с поворотом переключателя, их 3, расположены спереди. Регулировка пламени 9-тиступенчатая. Сделано в Испании. 18 486
5 Kuppersberg FQ4TGS  Прямоугольная черная панель из закаленного стекла несет 3 конфорки, спереди поблескивают никелированные переключатели. Компактный размер, 50х45 см, достойный вид и компоновка подходят для маленькой кухни. Есть газконтроль и авторозжиг, чугунные решетки, но горелки расположены тесновато. 14 390
6 Siemens EC6A6PB 90R Газовая панель из стали с черной эмалированной поверхностью несет 4 конфорки, одна из них повышенной мощности, над ними установлены чугунные решетки. Спереди расположен пульт управления из поворотных переключателей, рассчитанных на 9 ступеней регулировки пламени. Есть подставка под малое днище посуды, есть защита от детей. Используется автоматический электророзжиг, предусмотрен газ-контроль. 17 990
7 Darina 1T1BGC341 12B Одной из самых красивых считают варочную панель российского производства. На черной поверхности из закаленного стекла размером  8х59х51 см разместились 4 конфорки, одна из них повышенной мощности. Черные конфорки и решетки, красивые переключатели выполнены качественно. Есть газ-контроль, автоматический розжиг, подставка под маленькое дно. 8 869
8 Asko HG 1145AB Газовая варочная панель с поверхностью из стеклокерамики с 4 газовыми конфорками. Размер поверхности 4,8х111,4х41,2см, панель предназначена для встраивания. Используются 2 конфорки с двойной короной. Переключатели поворотные. Решетки чугунные. Модель принадлежит к новой линии «Газ на стекле», каждая конфорка имеет собственную чугунную решетку. Есть автоматический электроподжиг и газ-контроль. 139 900
9 Gorenje GCW751ST Для большой кухни кстати будет 5-тиконфорочная плита с поверхностью из стеклокерамики серого цвета, менее маркая. Размер панели 9,6х75х52 см – вольготно размещаются нагреватели, по центру устанавливается конфорка м тремя кольцами пламени –«Три короны».  Есть и экспресс конфорка. Управление поворотными переключателями, решетки чугунные. Есть автоподжиг и газ-контроль. Это дизайнерская модель, автор Филипп Старк. 32 990
10 Gefest CH2340 Черное закаленное стекло в сочетании с 5 газовыми конфорками от белорусского производителя не уступает в красоте и функциональности признанным лидерам. «Тройная корона» посередине, остальные 4 по углам, одетые в чугунные решетки смотрятся красиво, для большой семьи – находка. Поворотные переключатели расположены спереди, электроподжиг и газ-контроль обеспечены. Покупатели довольны качеством и функциональностью. 13 320

Обратите внимание на наличие в приборах газ-контроля, таймера и наличия блокировки от детей.

Электрические варочные панели

Чаще используют электрические варочные панели. Составляя рейтинг 2017 года по цене и качеству для этого сегмента, учитывали:

  • вид панелей;
  • тип нагревательных элементов;
  • форму конфорок;
  • размеры плиты;

В изготовлении варочных панелей используют эмалированные плиты с разноцветными вставками из закаленного стекла. Принимается во внимание наличие крышки, прикрывающей рабочую поверхность от повреждений. Применение рапидных, галогеновых или Hi-Light конфорок в стеклокерамике влияет на скорость разогрева конфорки. Для верхних «блинов» это минуты, для утопленных в поверхность, секунды.

Модель Характеристики, достоинства Цена Р от…
1 Gorenje ECT 330CSC Стеклокерамическая черная панель с двумя зонами нагрева имеет размер 30х51 см, потребляет до 2,9 кВт. Установлены конфорки быстрого нагрева Hi Light. Управление электронное, пульт спереди, есть кнопка блокирования, защита от детей. Автоматическая настройка заданного режима начинается с максимальной нагрузки, после снижается до заданного. Предусмотрен режим томления. В конфорке используются 2 зоны нагрева, что удобно. Есть индикатор остаточного тепла, таймера нет. 12 424
2 Bosch RKC

345E

Независимая стеклокерамическая панель с двумя конфорками быстрого нагрева типа «Домино» имеет размер 30х51, потребляет 2,9 кВт энергии. Конфорки мощностью 1,2 и 1,7 кВт управляются поворотными выключателями с 9 уровнями мощности. Серебристая окантовка черной панели является связующим звеном в сочетании с другими бытовыми приборами. Есть индикация включения и остаточного тепла. Сделано в Испании. 11 000
3 Maunfeld MEHE 32.62B Двухконфорочная плита с выступающими конфорками на черной эмалированной поверхности размером 10х32х52 см оборудована двумя чугунными конфорками с красными кругами по центру – быстрый нагрев. Мощность их 1,5 и 2,0 кВт. Управление ручными переключателями, фронтальное. Сделано в Турции. Гарантия 1 год. 6 440
4 Electrolux EHF 6232 IOK В небольшую столешницу хорошо впишется трехконфорочная стеклокерамическая черная панель размером 59х52. Общее потребление энергии 5,7 кВт. Используются нагреватели Hi Light, одна из них трехконтурная. Зоны нагрева 18; 14,5 см, трехконтурная  рассчитана на нагрев круга 14,5; 21; 27 см.  Управление сенсорное, кнопочное, создает 9 температурных режимов. Панель управления подсвечивается. Таймера нет. Есть индикатор остаточного тепла и защитное отключение. 16 490
5 Hotpoint-Ariston KRO 632 TDZ  Панель не только красива, но многофункциональна. В стеклокерамической поверхности установлено 3 конфорки, у двух расширенные зоны. Сглаженные и отшлифованные грани зеркальной поверхности. Электронный пульт с сенсорными кнопками подсвечивается, управление мягкое. Используется защита от детей и индикатор остаточного тепла. таймер и ЗО. Размер панели 4,8х59х52 см, потребляемая мощность 5,8 кВт. 18 587
6 Candy CH630C Достоинством этой модели является очень прочная керамика. 3 конфорки разного размера  потребляют 5,6 кВт. Управление сенсорное, есть 9 ступеней нагрева. Обеспечена блокировка кнопок от детского вторжения. Есть индикаторы остаточного тепла и отключение при перегреве. Появление жидкости на керамической поверхности блокирует все конфорки. Панель отключится самостоятельно, если ей долго не пользуются. Производитель Турция. 13490
7  Zigmund & Shtain CNS 09.6 DX Независимая панель из стеклокерамики с изображением античных фресок на сером  фоне обрамляется черной зеркальной каймой, расширяющейся в зоне панели сенсорного управления.  Поверхность включает 4 керамических конфорки быстрого нагрева – 2 обычного размера, 1двухконтурная и 1 с овальной зоной нагрева. Размер плиты 4,8х58х51 см, потребляемая мощность 6,7 кВт.  Поверхность оборудована таймерами автоматического отключения каждой конфорки, индикация остаточного тепла, блок от детей. Есть защита от перелива. 27 585
8 Electrolux EHF96547 FK Электрическая варочная панель изготовлена из стеклокерамики, с 4 зонами нагрева. Установлены керамические конфорки, 1 из них трехконтурная, 1 с овальной зоной нагрева 2 диаметром 14,5 см.На электронной панели управления установлены сенсорные кнопки, замок от детей, подсветка. В этой модели использованы полезные новшества – кратковременный перерыв в работе и отключение конфорок несколько раньше задания, чтобы использовать остаточное тепло. 16 170
9 Gefest CBH 3210 Эмалированная поверхность доставляет меньше хлопот хозяйке, но конфорки на ней можно установить только чугунные, сверху. Модель четырехконфорочная, управление механическое, переключатели поворотные. Размер панели 8х59х52 см Мощность 5,5 кВт.  Большой конфорки нет, одна из средних – экспресс. 5 813
10 Smeg P875A Пятиконфорочная варочная панель  потребляет 8,6 кВт, не каждая проводка может  выдержать подобную нагрузку. Мощность подключения  должна быть 11,6 кВт. Стеклокерамическая поверхность черного цвета высокого качества имеет металлическую рамку и скошенный фронт. Размер 71,8х52 см. Одна из конфорок с овальной зоной, 1 с расширением. Управление сенсорное. Таймер с функцией автоматического отключения каждой конфорки есть. Регулируется 17 ступеней мощности, есть режимы поддержания тепла для всех зон нагрева и кратковременного останова до 30 секунд. Замок от детей есть. 50 025
11 Siemens ET475FYB1E Электрическая варочная поверхность из одного нагревателя, рабочая плоскость в форме глубокого противня выполнена из нержавеющей стали размером 9х39,2х52 см. Конфорка одна расположена под поверхностью, оснащена технологией управления TouchSlider. Используя встроенный таймер, легко задать время окончания тепловой обработки. Как только все кастрюли сняты с поверхности, нагреватель отключится. Конфорка включает 2 ТЭНа, 17 ступеней мощности. Имеется стеклокерамическая крышка. По- другому, устройство называют Гриль Tepan Yaki. Прибор оснащен главным выключателем, индикаторы остаточного тепла двухпозиционные, есть блокировка от детей и защитное отключение. Производитель Франция 60 491

Из представленного обзора лучших электрических варочных моделей, какая-нибудь вам обязательно понравится. Обратите внимание, в стеклокерамической поверхности нагревается только зона работающей конфорки, остальная часть плиты остается холодной.

В рейтинге собраны только приборы, которые можно найти в торговых сетях в исследуемом периоде. Какую варочную панель купить, зависит от источника тепла, и ваших финансовых возможностей.

Рейтинг лучших варочных панелей

Наргевание в э/м контуре

Есть еще один вид варочных панелей, в которых нагревателем является электромагнитные вихревые токи. Образуются они за счет прохождения переменного тока в индукционном контуре. Утопленная в стеклокерамику магнитная катушка не будет работать, пока сверху на нее не поставят кастрюлю магнитным дном. Их взаимодействие создаст пару, которая образует магнитное поле, разогревая содержимое кастрюли. Убрали посуду –  исчезает поле. Система работает с кпд 90%, оставляя холодной плиту. Индукционные поверхности стоят дорого, но спрос на них устойчивый.

Модель Характеристики, достоинства Цена Р от…
1 Siemens EH875 SC11E Хорошие отзывы  заслужили индукционные панель с 5 варочными зонами. Зеркальная черная керамика стойкая к царапинам, годами сохраняет первоначальный вид. Размер панели 5.7х81,2х52 см скошенный фронт и металлическая окантовка. Потребляемая мощность 7,69 кВт. Керамические конфорки 3 разных диаметров, 2 с овальной зоной нагрева, доступны 17 ступеней мощности. Регулирование каждой конфорки отдельно с панели сенсорного управления. Оснастка: таймер конфорок, функция распознавания посуды, индикатор остаточного тепла и блокировка панели от детей и кратковременная. 55 511
2 Midea MC0IF7021 B2RW Белая стеклокерамическая варочная панель несет 4 индукционных конфорки. Мощность 2 малых -1,2 кВт, 2 больших 2,3 кВт. Управление сенсорное, слайдерное. Функции: таймер, функция автоматического отключения, индикатор остаточного тепла, блокировка панели. Панель имеет скошенные шлифованные грани украшена позолоченной линией с вензелями по периметру. 21 880
3 Zanussi ZEI 5680 FB Четырехконфорочная индукционная панель известного итальянского  производителя доступна по цене, имеет широкие возможности регулирования. Поверхность выполнена из твердого черного композита, на котором не остается царапин. Есть большая конфорка и двухконтурная, меняющая зону нагрева. Общее потребление энергии 6,6 кВт. Управление сенсорное, кнопочное, панель расположена спереди. Есть блокировка от детей, индикатор остаточного тепла, распознавания посуды и защитное отключение. 18 270
4 Lex EVI 640 BL Черная стеклокерамическая панель  с индукционными конфорками по доступной цене пользуется спросом. В комплектации 2 большие и 2 маленькие конфорки без зон расширения, управление сенсорное, слайдерами. Есть таймер конфорок, индикатор остаточного тепла и блокировка от случайного включения. 12 850
5 Maunfeld MV 145.3HZ.3BT

BK

Стеклокерамическая варочная поверхность на 3 индукционных конфорки имеет размер 4,5х 45х51 см. Потребляемая мощность 5,8 кВт. 2 конфорки диаметром 17,5 см, 1 – 21,5 см, все с бустерами. используется 10 уровней нагрева, поддерживается 70 0 длительно.  Управление сенсорное. Техническое обеспечение: 3 таймера, детектор распознавания посуды, индикатор остаточного тепла, замок от детей, блокировка влажной поверхности. В модели использована высокопрочная керамика EuroKera. Сделано во Франции. 35 600
6 Zanussi ZEN 6641 XBA Дизайн варочной панели заставляет присмотреться к модели. Скошенные ребра защищены металлической блестящей рамкой. Компоновка 4 конфорок позволяет легко контролировать и управлять процессом. В наличии двухконтурная конфорка, 2х14,5 см, 1х21,5 см, подойдут под днище любой кастрюли и сковородки с ферромагнитными свойствами. Управление сенсорное, есть таймер, блокировка панели, защитное отключение. 26 598
7 Lex EVI 320 BL Черная стеклокерамическая поверхность на 2 индукционных конфорки тип «Домино» может быть использована отдельно или совместно с электрическими или газовыми панелями размера  28,8х52 см. Потребляемая мощность 3,5 кВт. Управление сенсорное, кнопками. Есть таймер, блокировка панели, и индикатор остаточного тепла. 7 350
8 Gorenje IT 310 KR Необычный дизайн , на белой стеклокерамике  изображены 3d волны, индукция. Размер плиты 30х51, потребление энергии 3, 65 кВт. Конфорки разного размера, мощность задней конфорки увеличена функцией Pover Boost.Для каждой конфорки предусмотрен двухпозиционный индикатор остаточного тепла. Функция автоматического приготовления позволяет запрограммировать температуру и время работы конфорки. Дисплеев 2. Внизу установлен охлаждающий вентилятор. 26 540

Такие установки работают с посудой, к которой предъявляются определенные требования. Кастрюли из чугуна, нержавеющей стали и эмалированные с гладким дном не должны иметь меньше 12 см в сечении. Нельзя использовать алюминиевую и медную посуду для любых видов электрических плит со стеклокерамической поверхностью.

Особенностью индукционной конфорки является нагревание только содержимого емкости. В процессе приготовления стенки посуды и конфорка тоже нагреваются, но ниже 1000 С. Если поставить посуду с деформированным дном, тонкостенную или малого диаметра, индукция не возникнет.

Обзор лучших производителей варочных панелей

Встраиваемые рабочие поверхности

Появлению новых бытовых приборов мы обязаны крупным концернам, имеющим собственные исследовательские центры. Себестоимость новинок слишком высока, чтобы внедрять их в товары массового спроса. Вначале варочные панели выбирали фирмы, изготовители элитной мебели. Какой цены была новинка, неважно. Постепенно варочные поверхности стали доступными для широкого круга пользователей. Но по-прежнему,  лучшие новые разработки встраиваются в элитную мебель. Законодателями являются компании AEG, Gaggenau, Kupperbusch. В сегменте средней стоимости работают известные производители бытовой техники – компании Бош, Сименс, Горенье. Эти концерны поставляют продукцию в широком ценовом диапазоне. Их новые разработки на уровне элитных, но стоят дешевле. Производители получают прибыль, направляя недорогие, но качественные варочные панели в массовую торговлю. В результате компании Горенье и Бош получили по 20% от общих продаж по итогам 6 месяцев  2017года.

Более простые по дизайну модели, с меньшим набором функций, производят компании Аристон, Кайзер, Ардо. Однако, какой фирмы варочная панель лучше, определяет покупатель, голосуя рублем.

За какой варочной панелью легче ухаживать

Электрическая варочная панель Ханса

Отзывы специалистов в советах, какую варочную панель лучше купить, предупреждают. Только идеально чистая поверхность смотрится эстетично. Если эмалированная панель потускнела или имеет сколы, это плохо. Лучше сохраняется слой эмали холодного порошкового напыления. Самой легкой для уборки считается матовая нержавеющая сталь.

На темной поверхности из закаленного стекла или стеклокерамики видна любая капелька или ворсинка Для очистки используется специальный состав. Уборка пригара должна проводиться еще до полного остывания. Но  вместе с разметкой контуров производители стали наносить узоры на поверхность, чтобы облегчить уход.

Поверхность индукционной панели не нагревается, убирать ее легко, протирая салфеткой со специальным составом.

 Какую варочную панель купить, отзывы

Варочная газовая панель

Выбирая, варочную панель, обойтись без доброго совета трудно. Отзывы специалистов и владельцев техники помогут найти лучший вариант. Вначале нужно определить, какой фирме отдать предпочтение, и вид теплоносителя.

Тимофей из Ярославля рекомендует в отзыве купить газовую варочную панель Gorenje G6N41ZSB. Матовая нержавеющая сталь, чугунные решетки, ручки не греются. Он доволен и ценой и работой конфорок.

Снежане повезло, купила «навороченную» модель Samsung CTR432NB02 всего за 14500 рублей. Она оставила отзыв с рекомендацией, какую варочную панель лучше купить для маленькой кухни. Двухконфорочная электрическая стеклокерамика. Сначала плакала – ничем не могла отмыть воду, оставались пятна. Потом нашла специальное средство. Варочная панель стильная, быстро все закипает. Есть предупреждающий знак, что конфорка горячая и сенсорное управление. Год уже прошел, а Снежана не нашла изъянов.

Как выбрать хорошую варочную панель, предагаем посмотреть видео.

 

 

Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована