Некогда плитой называли нагревательный прибор в виде чугунной поверхности, вместо кирпичного свода над топкой. На ней готовили пищу в чугунах и сковородах. Плита для кухни главный функциональный и дизайнерский элемент. Проектирование обустройства помещения начинается с выбора скульптурной группы в виде плиты, с одной или несколькими духовками, и вытяжки. Современный прибор может быть выполнен в американском или европейском стиле, винтажным. Эмалированная поверхность, бронза, хром, обводы – все имеет значение.
Содержание
Какие бывают плиты
Современная плита обогревается газом или электричеством. Она состоит из варочной панели и духового шкафа. Плитой называется также отдельная варочная панель из стеклокерамики, с газовыми, индукционными, галогеновыми или рапидными нагревательными элементами.
Какими бывают плиты для кухни? По-прежнему используются комбинированные твердотопливные кирпичные печи с чугунными толстыми листами, в которых вырезаны отверстия для обогрева дна посуды открытым огнем. Но даже в домах с печным отоплением устанавливают отдельные кухонные плиты. Они бывают электрические, газовые и комбинированные.
Электрические плиты подразделяются на классические , эмалированные с нагревательными конфорками. При этом плоскость стандартная, шириной 50-90 см. Конфорки могут выступать над поверхностью или быть утопленными в тело плиты и закрыты сверху крышками. Размеры нагревательных кружков различаются, чтобы полнее использовать выделяемое тепло. Выбор плиты зависит от размера кухни и количества блюд. Для стандартных квартир выпускают аппараты высотой 85 см и поверхностью:
- 50 х 50 см;
- 50 х 60 см;
- 60 х 60 см.
Отдельная модульная плита, встраиваемая в столешницу, позволяет смоделировать кухню без использования жарочного шкафа. Такая поверхность из стеклокерамики или закаленного стекла украшает большинство современных кухонь.
Индукционные плиты только начинают осваивать. Сама поверхность плиты остается холодной, нагревается содержимое посуды, в 2 раза понижает расход электроэнергии. Пища готовится быстрее, нагрев регулируется моментально.
Газовые плиты предназначены для приготовлении пищи на открытом огне. В каждую горелку подается газ, позволяя использовать несколько конфорок. Быстрое регулирование и более дешевая энергия, параметры, которые определяют выбор плиты для кухни.
Комбинированные плиты имеют газовую варочную панель и электрическую духовку.
Рейтинг кухонных плит
Не заблудиться среди сверкающих аппаратов, выбрать самую лучшую кухонную плиту поможет рейтинг по качеству. Такие исследования проводятся регулярно, по отзывам потребителей и заключению специалистов.
Лучшие производители кухонных плит определяются во всех модификациях техники. Используются тестовые испытания и анализ рынка. Каждому изделию выставляется условный балл по пятибалльной системе. Лидировать в рейтинге будут бренды, набравшие 5 и 4 балла от специалистов и наибольшее количество голосов от пользователей. Это позволяет оценить, какие из фирм выпускают лучшие кухонные плиты в каждом сегменте.
Мы оцениваем качество сборки, материалы деталей, работающих в особых условиях, длительность работы без поломок. Сравнивается эргономика и дизайн, наличие добавочных режимов и блокировок. Немаловажно оценить удобство и экономичность модели, соответствие цены качеству.
В результате рейтинг представляет лучшие газовые, электрические и комбинированные плиты для кухни.
Лучшие газовые кухонные плиты
| № | Модель | Характеристики, достоинства | Цена Р |
| 1 | De Luxe 5040.38 r | Корпус и варочная панель черного цвета, покрыты эмалью. 4 конфорки , решетка над горелками стальная, Объем духовки 43 л, имеется газ-контроль и термометр, дверь съемная, удобно чистить. | 6 789 |
| 2 | Gorenje GI53339AX | Корпус выполнен из нержавеющей стали, стильный, смотрится дорого. Конфорок 4, разной мощности, решетка чугунная, плита из нержавейки, есть газконтроль и автоматический поджиг. Объем духовки 49 л, есть паровая очистка стенок, стекло двойное, дверь закрывается плавно, может работать от магистрального и баллонного газа. | 36 999 |
| 3 | Zanussi ZCG56BGW | Плита добротная, производитель Италия, Цвет белый, конфорок 4, духовка объемом 64 л, нагревается духовка одной горелкой 140-280 град за 20 мин, регулирование поворотными ключами. Внутреннее покрытие духовки эмалью легкой очистки, внизу размещен хозяйственный ящик. Отсутствует газ контроль и электроподжиг. | 12 999 |
Лучшие электрические кухонные плиты
| № | Модель | Характеристики, достоинства | Цена Р |
| 1 | Darina B EM341 406 W | Плита с эмалированной поверхностью современного дизайна, удобные переключатели, духовка с подсветкой, качественные комплектующие. Есть ящик для посуды. | 8 750 |
| 2 | Gorenje EC 52203 AW | Лучшая плита со стеклокерамической газовой поверхностью, с индикаторами остаточного тепла. Духовка оборудована электрогрилем, имеет подсветку, таймер, 2 противня и решетку. | 20 110 |
| 3 | Beko FSM 69300 GXT | Лучшая индукционная плита среди присутствующих на российском рынке. На верхней варочной панели 4 зоны нагрева. Включаются конфорки в паре с поставленной специальной посудой. Духовка объемом 65 литров поддерживает 8 режимов, есть режим конвекции и разморозки. | 28 730-
44 300 |
Лучшие комбинированные кухонные плиты
| № | Модель | Характеристики, достоинства | Цена Р |
| 1 | Gorenje K57CLI1 | Модель бежевого цвета, газовая панель с чугунными решетками, стиль оформления «ретро». Духовка электрическая, 5 режимов, конвекция, гриль, паровая очистка. Есть электроподжиг и газ-контроль. Популярная европейская модель. | 28 350 |
| 2 | BEKO CSE 52120 GX | Комбинированная кухонная плита в корпусе из нержавеющей стали с чугунными решетками, верхняя панель имеет 4 конфорки, оборудована электроподжигом. Духовой шкаф имеет 6 режимов работы, гриль и вертел. Имеется функция очистки паром духовки. | 18 790 |
| 3 | Darina 1B KM441 301 | Белоснежная комбинированная плита оборудована 4 газовыми конфорками и электрической духовкой. Решетка стальная, есть электроподжиг. Духовка работает на 4 режимах, укомплектована 2 противнями и решеткой. | 8 980-
10 590 |
Изучая рейтинг, обратите внимание, изделия победили на конкурсной основе. Каждая модель имеет не менее 10 отзывов, в которых указаны недочеты. Возможно, какое-то замечание для вас имеет определяющее значение. Лидируют бренды немецких, итальянских и шведских производителей. Хорошие плиты для кухни эконом класса производит белорусская компания Gefest, польская Hansa, словенская Gorenje.
Какую плиту выбрать
Плита – наиболее консервативный инструмент интерьера. Она устанавливается на долгие годы, должна быть надежной и функциональной. Как правильно выбрать оборудование, ориентируясь на дополнительные возможности? Для кого-то наличие гриля или вертела, размораживание продуктов в приоритете, другому, эти функции не нужны.
Современность диктует новые правила обустройства кухни, когда жарочный шкаф и варочная панель встраиваются отдельно. Среди десятка лучших плит обязательно найдется вариант, устраивающий каждого покупателя.
Какая плита выгоднее, газовая или электрическая? Это зависит от стоимости энергоносителей. Сейчас электрическая энергия стоит дороже, но конъюнктура может измениться. Очевидно, неправильное использование газового оборудования приводит к авариям и пожарам. При соблюдении всех требований сервисной службы газовые плиты являются безопасным и экономичным оборудованием. Какие из них лучшие? Обратите внимание на GEFEST 5100-02. Она имеет функцию газового контроля духовки, хорошее соотношение цены и качества. Видео обзор плиты Гефест подтвердит сказанное.
Из комбинированных плит лучшим прибором признан Hansa FCMW58221. За него проголосовало в интернете 2017 владельцев. Электрическая духовка, три газовых и одна электрическая горелка увеличивают кулинарные возможности хозяйки. Какую плиту лучше купить, если газовая сеть основана на привозном топливе? Только комбинированную!
Какую плиту лучше купить в подарок молодоженам? Обратите внимание на индукционную модель. Современный аппарат нагревает воду в два раза быстрее газовой горелки, но сама панель остается холодной. Кпд такой печи 90%, пища готовится быстрее, имеется терморегулирование. Но потребуется специальная кухонная посуда. Потому и подарок молодоженам, у них еще нет скарба, который жалко выбросить.
Электрическая плита с духовкой Gorenje EC 55 CLI в стиле ретро, но имеет стеклокерамическую поверхность и удобные ручки управления. Четыре конфорки, одна из них регулируется под сечение дна кастрюли быстро нагреваются, силуэт и панель управления имеют современный дизайн. В духовом шкафу есть гриль, конвекция и подсветка. Если вы ищете, какой фирмы лучше купить плиту современного классического дизайна, это ваш экземпляр.
Отзывы и советы, как выбрать плиту для кухни
Из всего многообразия представленной в магазине техники нужно выбрать одну плиту, которая будет служить долгие годы. Современные модели представляют как варочную панель и духовку в одном корпусе, так и возможность купить отдельно верхнюю панель и шкаф, установить их в разных модулях гарнитура.
Верхняя панель может иметь газовые горелки, комбинированное питание или представлять индукционную или стеклокерамическую плиту. Духовой шкаф облицован стеклокерамикой, нержавеющим или эмалированным металлом. Пользователи советуют обратить внимание на корпус прибора. Белый и молочный цвет эмали маскируют пятна, на темных поверхностях видны даже потожировые следы от пальцев.
Ирина из Новосибирска пишет отзыв на стеклокерамическую плиту, которую она купила 2 года тому назад. Ровная поверхность не дает кастрюльке наклониться. Быстро корректируется температура, поверхность легко мыть. Она предупреждает, что можно испортить плиту, если поставить на нее посуду с мокрым дном, допустить выплескивание или чистить ее неправильно. Стеклокерамика красива, но дорого стоит.
Об индукционной плите Bosch PIB65IF17E рассказывает Анна из Тулы. Она предупреждает, потребуется посуда с ровным дном диаметром не меньше 12 см обладающая магнитным эффектом, иначе нагрев не происходит. Есть сенсор распознавания посуды, защита от детей, конфорка под гусятницу. Она считает, плита удобная, но проблема найти нужную посуду.
Покупая кухонное оборудование, обратите внимание на экономичный расход электроэнергии. Есть плиты для кухни А, А+, А++, какую выбрать, зависит от финансовых возможностей. Заранее узнайте, где есть и какие сервисные центры, обслуживающие плиты для кухни. Лучшим будет оборудование, которое не доставляет дополнительных трудностей.
Подведем итоги
Покупая главный прибор на кухню, необходимо выбирать современную модель, которая будет радовать владельца полезными функциями много лет. Под плиту подбирают или заказывают кухонный гарнитур. В интересах дизайна можно размещать варочную панель и шкаф для жарки в разных блоках. Красивая, гармонирующая с плитой, вытяжка добавит кухне изысканность.
Оставить комментарий